Descrizione
Negli anni Venti del XIX° secolo, i fratelli Domecq diedero un grande impulso al commercio di vini e brandy.
Incoraggiati dalla magnifica ricezione che ottennero i loro prodotti, decisero di utilizzare antiche soleras di brandy immagazzinati nelle botti, selezionate con cura da loro padre.Nacque così Carlos I° Solera Gran Reserva che divenne la punta di diamante dei brandy dell’azienda.
Oggi i giganteschi stabilimenti dispongono di diverse cantine per la vinificazione e l’invecchiamento, alcune di esse, come quella di nome Mezquita, sono veri e propri monumenti.
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