Vino Porto “White”

Description

Il Porto è uno dei più grandi vini del Mondo ma, benché stia iniziando ad avere riscontro anche nel nostro Paese, c’è ancora molta incomprensione in merito a questo vino liquoroso, estremamente diffuso nel Regno Unito e in Francia, oltre che nella sua terra natia, il Portogallo. Quella del Porto è una famiglia piuttosto variegata che si esprime in differenti tipologie, tra cui il White. Vino molto giovane, concepito come aperitivo estivo, matura in media 2-3 anni ed è composto da uve dolci o secche, in base all’indicazione in etichetta. Molto economico e facilmente reperibile, rasenta il gradino più basso della gerarchia, se così vogliamo definirla. Ovviamente, non necessita la decantazione.